Ингредиенты
помидоры 4 шт.
рикотта 50 г
тунец (в собственном соку) 150 г
каперсы 5 шт.
перец черный 1 по вкусу
Процесс приготовления
Помидоры помыть и обсушить. С помощью ножа и чайной ложки очистить от сердцевины.
Соединить рикотту и тунец (предварительно слить жидкость!). Все хорошо перемешать.
В смесь добавить мелко порезанные каперсы и черный перец. Если нет каперсов, необходимо добавить соль по вкусу и 1 ч.
л лимонного сока.
С помощью чайной ложки заполнить помидоры начинкой. Поставить в холодильник на 1 час.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии