Всегда относилась скептически к морковной выпечке, но попробовав раз, поняла, что ошибалась🧡

Этот кекс заставит вас тоже влюбиться, а пряный запах муската и пьянящая корица наполнят ваш дом теплом и уютом.

берем:
170 гр тертой моркови
100 гр грецкого ореха
2 шт яйца
150 гр сахара
ванилин 1,5 гр
корица 1 ч.

л.
мускатный орех 0,5 ч.л.
растительное масло 150 гр
цедра пол апельсина
мука 180 гр
разрыхлитель 10 гр

готовим:

YouTube●1:00

1. Трем морковь на мелкой терке

2. Яйца смешиваем с сахаром

3. Добавляем специи

4. Далее добавляем растительное масло

5. Перемешиваем и добавляем орехи, морковь и цедру

6. Просеиваем муку с разрыхлителем и все перемешиваем

7. Выливаем в форму и выпекаем при 170 градусов до готовности (у меня ушло 30мин). Готовность проверяем шпажкой.

Готовый кекс остудить, при желании покрыть кремом.

Крем можете использовать сливочный, можно полить глазурью, а можно и без крема вовсе.

Приятного аппетита