Рулетики из крабовых палочек

Ингредиенты:

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Яйца сварить, остудить, очистить. Натереть белок на крупной тёрке, а желток - на мелкой.

Сыр натереть на крупной тёрке. Чеснок измельчить.

Перемешать яичный белок, чеснок, сыр, добавить 2 ст.л. майонеза.

Крабовые палочки развернуть, положить начинку и снова свернуть.

Обвалять каждую палочку в оставшемся майонезе и тертом желтке.

Выложить на блюдо и подавать с зелёным горошком.