Греческий салат с яйцами

Перепелиные яйца отлично дополнят овощной салат и сделают его намного сытнее.

Ингредиенты

Перепелиные яйца	10 штук
Фета	200 г
Помидоры	3–4 штуки
Свежие огурцы	2–3 штуки
Болгарский перец	1 штука
Маслины без косточек	90 г
Оливковое масло	4 ст. ложки
Лимонный сок	1 ст. ложка
Соль	по вкусу
Сушёная орегано	1 ч. ложка

 

1. Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и разрежьте вдоль пополам.

2. Фету, помидоры, огурцы и перец нарежьте крупными кубиками. Соедините овощи с сыром, яйцами и маслинами.

3. Добавьте масло, лимонный сок, соль и орегано, аккуратно перемешайте.