Если у вас залежались пару яблок, то срочно приготовьте этот потрясающий десерт к чаю!
Десерт получается невероятно вкусный, а для готовки даже духовка не потребуется! Нежные, воздушные и очень, очень ароматные!
Я их дома называю яблочные оладьи, оладьи состоят практически из одних яблок очень мало теста!
Ну о бов сем по порядку, давайте уже приступим к приготовлению"!
📌Для приготовления нам понадобятся следующие продукты:
- Яблоко 2 шт
- Яйцо 1 шт
- Молоко 100 мл
- Сахар 2 ст/л
- Сахарная пудра
- Масло растительное
- Мука 150-200 гр
- Щепотка соли
- Разрыхлитель 8 гр
Способ приготовления:
✅Яблоко можно по желанию очистить от кожуры.
✅Одного яблоко удаляем сердцевину и нарезаем мелкими кубиками. У второго яблока удаляем сердцевину и нарезаем тоненькими дольками.
✅В миску вбиваем яйцо, хорошо взбиваем венчиком и добавляем соль и сахар, хорошо перемешиваем.
✅В миску к яйцу добавляем молоко комнатной температуры и пару ст/л растительного масла.
✅В муку добавляем разрыхлитель и постепенно начинаем добавлять муку в миску с молоком, постоянно помешивая, чтобы не было комочков.
✅В тесто добавляем подготовленные яблоки кубиками и хорошо перемешиваем.
✅В сковороду наливаем немного растительного масла и при помощи ложки формируем оладьи.
✅Сверху каждого оладушка выкладываем подготовленные дольки яблок.
✅Жарим на небольшом огне под крышкой 3-4 минуты с каждой стороны.
Готовые оладьи перекладываем в тарелку, даем немного остыть и посыпаем сахарной пудрой.
Вот и все наш невероятно вкусный и ароматный десерт готов!
Желаю вам приятного аппетита!!
Свежие комментарии