Просто нарезаю лаваш соломкой и завтрак готов за считанные минуты

Хотите удивить свою семью вкуснейшим завтраком? Тогда этот рецепт для Вас! Это и яичница и пицца в одном блюде! Невероятно вкусно!

Ингредиенты:

1. Тонкий лаваш - 1 шт.

2. Яйца - 3 шт.

3. Молоко - 120 мл.

4. Помидор - 1 шт.

5. Сладкий перец - 1/2 шт.

6. Сыр - 50 гр.

7. Соль, перец, орегано - по вкусу.

8. Свежая зелень.

 

Способ приготовления:

1. Лаваш скручиваем в трубочку и нарезаем соломкой.

2. В глубокую тарелку отправляем три яйца, слегка взбиваем венчиком, вливаем 120 мл. молока, солим, перчим и добавляем орегано по вкусу и ещё раз перемешиваем.

3. Помидор мелко нарезаем. Половину сладкого перца так же мелко нарезаем.

4. Разогретую сковороду смазываем растительным маслом и выкладываем нарезанный лаваш. Заливаем равномерно лаваш яйцами.

5. Сверху выкладываем помидоры, перец, посыпаем сыром и накрываем крышкой. И жарим на медленном огне в течение 10 минут.

Понадобится всего 10 минут и завтрак без хлопот готов! Это простейший и очень вкусный рецепт, попробуйте приготовить и убедитесь в этом сами!

Как Вам такой завтрак или перекус? Понравился? Жду Ваши комментарии.