Будет вкусно

Щи уральские, но... по-вологодски

Как-то заглянул я в заштатную столовку с ностальгическими подносами, ностальгической раздачей и столь же ностальгической пухлой теткой «на кассе». Взяв подостывшие «щи уральские» за 12 рублей, которые почему-то дали сто очков вперед ресторанному борщу на бульонном кубике в плошке для двухмесячных

...Далее

Будет вкусно

Итальянский тыквенный суп

Как же люблю я всевозможные тыквенные супы! И этот итальянский вариант не стал искючением. Суп получился невероятно вкусным, ароматным, уютным и согревающим. А добавление маскарпоне придало блюду приятный сливочный вкус и насыщенность. Подавала я тыквенный суп в небольших круглых хлебных

...Далее

Будет вкусно

Как правильно приготовить французский луковый суп

О луковом супе ходят легенды: романтические и не очень. По одной из версий, луковую похлебку варили еще в Римской империи, а в XVII веке во Франции его считали блюдом бедняков, поскольку суп состоял только из трех ингредиентов: говяжьего бульона, хлебных корок и жареного лука. Именно тогда

...Далее

Будет вкусно

20 сырных супов, которые съедаются подчистую всегда

Даже люди, которые практически не едят супы, чаще всего сходятся во мнении, что сырный суп – это совсем другая история. В этот раз мы собрали для тебя 20 рецептов. Все они очень разные, но обязательно вкусные и интересные! 1. Сырный суп с курицей Простой и легкий французский рецепт. Тебе

...Далее

Будет вкусно

Суп из свинины и гороха⁠⁠

(рецепт, хорошо проверенный и в границах традиционной технологии приготовления горохового супа) Я не называю свои публикации «рецептами». Извините, но это блюдо придумал не я. Это скорее «байки про то, как такую Еду готовили. Откуда «и»? Потому что зачастую Еда эта готовится совместно с Любимой. Ну

...Далее

Популярные статьи

Свежие комментарии

Щи уральские, но... по-вологодски

Итальянский тыквенный суп

Как правильно приготовить французский луковый суп

20 сырных супов, которые съедаются подчистую всегда

Суп из свинины и гороха⁠⁠

Картина дня