Будет вкусно

Ферментированные продукты — «суперфуд» последнего десятилетия. Пока цены на чеснок, имбирь и лимоны взлетели до небес, попробуем обойтись без лишних расходов и вспомним про ферментированные продукты, которые были известны задолго до того, как в магазинах стали продавать витамины и пищевые добавки.

Такие баклажаны получаются очень вкусными и аппетитными. Они будут прекрасно смотреться на праздничном столе среди других закусок. Ингредиенты: баклажаны 10 кг капуста 1 кочан морковь 5 шт. корень петрушки 10 шт. стебли сельдерея 10-15 шт. сладкий перец 10 стручков чеснок 3 головки укроп 1 пучок

Квашеная капуста с помидорами и перцем чили по-венгерски очень вкусна, готовится просто. В этом рецепте указаны ингредиенты для банки вместимостью 1 литр, если нужно приготовить больше, то пропорционально увеличивайте количество ингредиентов. В небольшую банку удобно укладывать помидоры черри, в

Домашним соленьям, приготовленным по оригинальным рецептам, вполне по силам разнообразить меню вашей семьи не хуже покупных деликатесов. Весомый плюс в пользу солений – их очень просто приготовить: вовсе не обязательно быть гуру кулинарии, чтобы побаловать семью хрусткой капустой или ароматными

Соленая горбуша – деликатес, не уступающий по вкусу дорогой семге или лососю. Приготовить ее в домашних условиях хозяйке не составит большого труда. В рассоле с добавлением коньяка Правильно засоленную горбушу можно принять за более дорогую и вкусную семгу, добавляя в рассол немного коньяка. Для