Цветная капуста1,5 кг
Помидоры1 кг
Зелень100 г
Морковь200 г
Красный сладкий перец1 штука
Сахар100 г
Чеснок100 г
Растительное масло1 стакан
Соль50 г
Уксус 9%-ный1 стакан
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1 ЧАС
- 2. Все подготовленные овощи смешать, добавить уксус, сахар, посолить и влить растительное масло. Смесь довести до кипения, положить цветную отваренную капусту и еще проварить на маленьком огне минут 15 минут. Пока приготовленный салат из цветной капусты не остыл, разложить его по стерилизованным банкам и закатайте.
Свежие комментарии