Шоколадная бабочка для тортов и пирожных

Наверняка, на фото, достаточно часто вы видели всякие пирожные с шоколадными верхушками типа цветочков и бабочек. Сейчас я расскажу, как сделать в домашних условиях такие штуковины.

Нам понадобится:

• кондитерский мешок;
• шоколад;
• пергаментная бумага.

Сгибаем пергаментную бумагу, с помощью кондитерского мешка вырисовываем бабочку. Ждем, пока шоколад остынет.

Снимаем с пергамента готовую бабочку. Устанавливаем бабочку на кекс/пирожное.